BADUNG-Harum kopi menyeruak saat memasuki ruangan seluas 3.500 meter persegi. Berbagai jenis biji kopi dari sejumlah negara penghasil kopi tertata di etalase. Kopi dari Indonesia ternyata terbesar yang dipakai di salah satu merek gerai kopi asal luar negeri yang terkenal di Indonesia yakni Starbucks.
Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi Eko Putro Sandjojo mengapresiasi dengan gerai starbucks yang telah turut menggunakan bahan baku kopi dari Indonesia. Oleh karena itu, dirinya mendukung penuh dalam promosi kopi-kopi Indonesia ke luar negeri.
“Saya menawarkan di masa depan kita bisa bekerja sama, desa-desa penghasil kopi dengan Starbucks supaya handlingnya, cara menanamnya, bisa sejalan dengan kualitas yang dimiliki starbucks sehingga mereka punya added value yang lebih baik lagi,” harapnya saat menghadiri Peresmian Starbucks Dewata, Bali yaitu gerai Starbucks terbesar di Indonesia yang berlokasi di Badung, Bali, Sabtu (12/1).
Ia mengatakan, komoditas kopi di Indonesia bagus hanya handlingnya kurang bagus, dengan kerja sama ini diharapkan bisa menciptakan nilai tambah. Lanjutnya, kerja sama itu harus menciptakan kepentingan bersama hingga memunculkan keuntungan. Starbucks bisa bantu improve dan pemerintah memberi kemudahan sehingga investor tertarik untuk investasi di Indonesia.
