TANGERANG-Dewasa ini berkembang budaya di masyarakat yaitu memotret makanan dan mengunggahnya ke situs jejaring sosial. Bahkan tidak sedikit yang mengkombinasikan dengan teknik-teknik fotografi professional. Fenomena itu membuat Binus International School (BIS) Serpong menggelar kegiatan “Foodtography” yang diperuntukkan bagi orangtua siswa BIS Serpong.
Foodtography diisi dengan kegiatan membuat sushi oleh para orangtua siswa dan coaching mengenai fotografi dari jurusan Hotel Management dan School of Design Binus University. Sushi dipilih karena makanan khas Negeri Bunga Sakura ini selain sehat juga digemari oleh pecinta kuliner di Indonesia.
Raden Nana Kusdiana, yang akrab disapa Chef Nana, Dosen Lab Kitchen dari Hotel Management Binus University akan mendemokan cara membuat berbagai jenis sushi. Dengan begitu dapat dipraktekkan dirumah oleh para orangtua.
Sebanyak 50 orangtua siswa akan ikut serta dalam workshop membuat sushi ini. Mereka akan berkreasi membuat sushi dengan panduan dari Chef Nana menggunakan bahan yang sudah disiapkan. Setelah sesi membuat sushi, dilanjutkan dengan seminar tentang fotografi oleh Bapak Latief, dosen School of Design Binus University.
