LABUAN BAJO,BERITAMONETER.COM – Badan Pelaksana Otorita Labuan Bajo Flores (BPOLBF) kembali menghadirkan rangkaian event kreatif melalui Mai Hang Food Festival & Weekend at Parapuar yang diselenggarakan di kawasan Natas Parapuar, Sabtu, 29 November 2025.
Event ini berhasil menarik 527 pengunjung dan melibatkan 30 UMKM kuliner di sekitar Labuan Bajo.
Festival ini menawarkan perayaan cita rasa dengan sentuhan budaya lokal berpadu dengan budaya populer dimana pengunjung dapat menikmati aneka hidangan dari UMKM sambil menyaksikan berbagai atraksi seni dari Sanggar Embong Lino dan Sanggar TateKindArt yang tampil bersama para siswa SMKN 3 Komodo.
Suasana semakin meriah dengan kehadiran musisi lokal Kribo Band dan DJ Jefry yang menghibur para pengunjung hingga malam hari.
Sebagai bagian dari kampanye penguatan pangan lokal, event ini juga menghadirkan demo masak oleh Chef Jo dan Chef Roni, yang memperkenalkan dua kuliner khas: Ra’a Rete (makanan tradisional khas Bajawa, berupa nasi yang dicampur dengan ayam dan kelapa parut sangrai) serta Muku Loto (makanan khas Nagekeo berupa hidangan berbahan dasar pisang dan rempah). Kedua sajian ini menjadi sorotan karena keunikannya dan semakin memperkaya ragam pengalaman kuliner di Parapuar.
