Berdasarkan laporan Bappenas 2021, timbulan SSP di Indonesia mencapai 23 – 48 juta ton, dan menurut KLHK (2024) sampah makanan cenderung mengalami peningkatan 10 hingga 20 persen di bulan Ramadan.
Direktur Kewaspadaan Pangan NFA Nita Yulianis mengungkapkan, pada momentum bulan Ramadan merupakan bulan baik untuk menyosialisasikan Gerakan Selamatkan Pangan dengan melibatkan pemuka agama sekaligus aksi berbagi kepada masyarakat yang membutuhkan.
“Pada tahun 2023 lalu NFA menginisiasi gerakan Ramadan Ceria Pangan yang merupakan salah satu langkah sosialisasi dan aksi penyelamatan pangan dengan menyasar segmen generasi muda terutama pelajar di pusat dan daerah. Pada momentum Ramadan tahun ini, kami kembali mengajak provinsi dan kabupaten/kota untuk terus menggencarkan sosialisasi dan aksi penyelamatan pangan melalui kegiatan Ramadan Ceria Pangan berkolaborasi dengan mitra pentahelix”, ujar Nita.
“Penyebarluasan Gerakan Selamatkan Pangan sejak tahun 2022 disambut baik oleh pemerintah di tingkat daerah. Hal ini terbukti dengan munculnya praktik – praktik baik upaya penyelamatan pangan dan komitmen kepala daerah melalui instruksi dan surat edaran kepala daerah tentang pentingnya mencegah dan mengurangi susut dan sisa pangan”, tambah Nita.
