Beberapa produk makanan spesial yang akan ditampilkan antara lain rempah-rempah seperti vanila, kayu manis, jahe, cabai, kunyit, dan kemiri; produk kelapa seperti selai kelapa, gula kelapa, keripik kelapa, dan minyak kelapa; bumbu instan; kue kering; kecap; wine; saus sambal; tepung untuk membuat cake, puding, dan es krim; beras; garam laut;, buah-buahan kering; serta produk farmasi.
Sebagian produk mamin yang ditampilkan tersebut telah mendapatkan label organik. Made menjelaskan bahwa penting bagi perusahaan untuk dapat melihat dan memahami tren produk mamin di AS. “Sebagian besar masyarakat AS sangat peduli terhadap kualitas produk makanan dan minuman yang dikonsumsinya. Produk dengan label organik, non-GMO (Genetically Modified Organism), gluten free, fair trade, menjadi preferensi utama para konsumen AS,” imbuh Made.
Ada sebelas perusahaan mamin Indonesia terbaik yang akan menampilkan produk mereka dalam SFFS 2015. Made mengungkapkan perusahaan yang terpilih adalah perusahaan-perusahaan yang terbaik dan siap melakukan ekspor ke AS.
Komentari tentang post ini