Sebelas perusahaan tersebut antara lain PT Tripper Nature Bali, PT Kampung Kearifan Indonesia (Javara), Wira Corp, PT Sababay Winery, PT Coco Sugar Indonesia, PT Anggana Catur Prima, CV Rembyung Sakha, PT Pondan Pangan Makmur Indonesia, PT Bloom Agro, PT Sunrei Food Products, dan PT Kalbe Farma. Partisipasi sebelas perusahaan Indonesia tersebut difasilitasi oleh Kementerian Perdagangan RI melalui kantor perwakilannya di AS dengan didukung oleh Kementerian Luar Negeri dan Kementerian Pertanian.
Selain menampilkan produk, akan diadakan pula demo masak untuk menunjukkan cara pengolahan produk-produk mamin Indonesia kepada para buyer yang datang ke stan Indonesia. Kegiatan ini juga bertujuan untuk mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia.
Fancy Food Show merupakan pameran terbesar untuk produk specialty food di Amerika Utara. Kegiatan yang diselenggarakan oleh Specialty Food Association ini dilakukan sebanyak dua kali dalam setahun, yaitu di San Francisco pada saat musim dingin dan New York pada musim panas.
Komentari tentang post ini