Lebih dari 2.400 ekshibitor dari 80 negara berpartisipasi dalam pameran ini untuk menampilkan lebih dari 180 ribu specialty food. Pameran ini selalu dihadiri oleh lebih dari 40 ribu pengunjng.
Specialty food dalam SFFS ini merupakan produk mamin yang menunjukkan kualitas, inovasi, gaya dan kekhususan yang dapat berasal dari keaslian, etnis atau budaya asal, bahan baku produk, pengolahan tertentu, pengemasan khusus, jumlah produk yang terbatas atau menggunakan jalur distribusi khusus untuk penjualan.
Dengan karakteristik tersebut, specialty food mempunyai nilai produk dan harga jual yang tinggi.
Scroll untuk lanjutkan membaca.
Halaman :
Komentari tentang post ini