6. Sinergi Perguruan Tinggi – Swasta – Daerah: Tiga Pilar Kemandirian
Ubahlah fakultas peternakan menjadi pusat inovasi agritech. Swasta berperan sebagai investor dan pembeli hasil. Pemda wajib menyediakan lahan dan insentif fiskal.
Model triple-helix ini akan melahirkan bisnis skala kecil–menengah dengan daya saing global.
Penutup
Peternakan Bukan Urusan Sapi—Ini Soal Masa Depan Bangsa
Bertahan dengan skema impor adalah kemalasan kebijakan yang menunda bencana.
Bila Indonesia ingin berdaulat pangan, peternakan harus direvolusi—bukan dipertahankan dalam bentuk usang.
Kita butuh kepemimpinan berani yang mau menghentikan ilusi impor dan memilih jalur lebih sulit: membangun dari kandang rakyat.
Peternakan bukan urusan sapi semata. Ini soal ekonomi pedesaan, kedaulatan nasional, dan keberlanjutan generasi.
Saatnya Indonesia tidak hanya konsumsi daging—tapi juga memproduksi martabat.
Penulis adalah dosen tetap di Program Studi Administrasi Bisnis, FISIP Undana. Aktif meneliti isu-isu pembangunan daerah, tata kelola publik, dan reformasi kelembagaan di wilayah NTT.
