Pada kesempatan tersebut Dubes Matheson, Deputi II Kemenko Musdhalifah, serta Direktur Pengembangan Promosi dan Citra Pradnyawati turut melakukan coffee cupping produk kopi Aceh Gayo dan Bali Kintamani. Mereka mencicipi kenikmatannya untuk mendefinisikan rasa dan menilai kualitas kopi dari segi aroma, rasa, kekentalan, dan keterpaduan rasa.
Pradnyawati juga menegaskan Pemerintah memastikan pentingnya sustainability sebagai bagian penting dalam produksi kopi Indonesia. “Kemendag melalui TEI 2015 mendukung penuh upaya sustainability produk-produk kopi Indonesia,” tegas Pradnyawati.
Scroll untuk lanjutkan membaca.
Halaman :
