PONOROGO, BERITAMONETER.COM– Badan Gizi Nasional (BGN) meminta pengelola dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Banyudono di Kabupaten Ponorogo Jawa Timur segera merelokasi dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dibuat di bangunan bekas rumah burung wallet.
Wakil Kepala BGN Bidang Komunikasi Publik dan Investigasi, Nanik Sudaryati Deyang, memberi waktu tiga bulan kepada pengelola SPPG bermasalah tersebut untuk merelokasi ke tempat yang sesuai dengan petunjuk teknis (juknis).
Selama proses relokasi berlangsung, Nanik menekankan bahwa pengelola dan mitra bertanggung jawab penuh untuk menjamin secara ketat tidak terjadi risiko apa pun yang dapat membahayakan keamanan dan higienitas penyelenggaraan Program MBG.
Relokasi menjadi keharusan karena lokasi dapur saat ini berada lantai bawah bangunan bekas rumah burung walet, dan berdekatan dengan rumah burung wallet yang masih aktif. Secara prinsip hal ini tidak memenuhi standar teknis.
“Meski bagian atas bangunan telah ditutup, di sisi kanan dan kiri dapur masih terdapat rumah burung walet aktif, sehingga tetap menimbulkan potensi risiko sanitasi,” ujar Nanik saat sidak ke dapur SPPG Banyudono.
Selain persoalan lokasi, Nanik juga menemukan beberapa kesalahan mendasar pada desain dapur MBG itu.
