Ketua Umum KOPITU Yoyok Pitoyo mengatakan KIH perlu menajalin sinergi dari berbagai sisi.
Salah satunya harus dipastikan bahwa pembagunan KIH ini memang diperuntukkan bagi IKM, bukan perusahaan besar.
Di samping itu tambahnya, perlu juga ada peran Halal Hub yang mencakup koordinasi ke luar negeri, sekaligus mendampingi IKM dan UKM dalam mmbangun dan mempertahankan Halal Value Chain.
Kemudian pada sisi penetrasi pasar di luar negeri, perlu juga ada digitalisasi, diantaranya dengan Traceability Blockchain.
“Sangat banyak sebetulnya yang perlu diperhatikan. Tidak lupa juga kesejahteraan para supplier di hulu, dalam hal ini para pelaku usaha tani agar ketersediaan bahan baku bisa terus berjalan dan menghindari kecacatan dalam ekosistem supply chain, Salam KOPITU,” ungkap Yoyok.
